اصنعي كيكة التايجر بنفسك خطوة بخطوة – كنز المعرفة

اصنعي كيكة التايجر بنفسك خطوة بخطوة

اصنعي كيكة التايجر بنفسك خطوة بخطوة
اصنعي كيكة التايجر بنفسك خطوة بخطوة

اصنعي كيكة التايجر بنفسك خطوة بخطوة

كيكة التايجر

هناك أشكال متنوعة من أطباق الكيك، حيث أن التنوع الذي تشهده أطباق الكيك يكون مفيد جدا لأنه بذلك يرضي جميع الأذواق، حيث أن ليس كل الأشخاص متشابهين في النكهات التي يفضلونها في الكيك، وتعد كيكة التايجر من أفضل أنواع أطباق الكيك، لأن كيكة التايجر تحتوي على مذاقين معا، وهما مذاق الشيكولاتة والفانيليا، وتعتبر نكهات الفانيليا والشيكولاتة هما أكثر نكهتين يفضلهما عدد كبير من الأشخاص مما يجعل من كيكة التايجر هي الإختيار الأمثل من أجل الحصول على النكهتين معا، ومن الجدير بالذكر أن الكيك يعد من أكثر أطباق الحلويات التي يفضلها عدد كبير من الأطفال، ولأن الأطفال سريعوا الملل فإنه يجب على الأم أن تكون قادرة على إعداد أطباق مختلفة من الكيك حتى لا ينصرف الأطفال عن تناول أطباق الكيك لأنه بجانب أنها لذيذه فهي مفيدة أيضا لأنها تقوم بإمداد الأطفال بالطاقة اللازمة من أجل أن يقوموا بممارسة نشاطاتهم المختلفة اليومية، وتعد كيكة التايجر واحدة من أطباق الكيك التي لها مذاق لذيذ وشكل خاص، لأنها تحتوي على شكل مموج من الشيكولاتة والفانيليا اللذان إجتمعا معا بها، وقد تجد بعض النساء أن كيكة التايجر من الصعب أن يتم إعدادها في المنزل ويقومون بشرائها من الخارج، ولكن اليوم سوف نوضح لكي سيدتي الطريقة التي يتم بها إعداد كيكة التايجر في المنزل بشكل سهل وبسيط ومفصل خطوة بخطوة من أجل الحفاظ على صحة أطفالك.

مكونات الوصفة

عدد 3 كوب من الدقيق.

عدد 6 ملعقة ذات حجم كبير من النشا.

عدد 2 ملعقة من البيكنج باودر.

نصف ملعقة ذات حجم صغير من الملح.

نصف كوب من مسحوق الكاكاو.

عدد 6 ملعقة ذات حجم كبير من الماء.

كوب ونصف من الزبدة.

كوبان ونصف من السكر.

ملعقة ونصف من الفانيليا.

عدد 5 بيضات.

نصف كوب من الحليب الكامل الدسم.

طريقة التحضير

نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه الكاكاو، ومن ثم نقوم بوضع نصف كوب من السكر على الكاكاو ونضيف إليه الماء، ومن ثم نقوم بتقليبه بشكل جيد حتى يصح قوامه ناعما، ونتركه.

طريقة التحضير
طريقة التحضير

نقوم بإحضار إناء آخر ونضع فيه الزبدة، ونضيف إليها كوبين من السكر ونبدأ بخفقهم معا حتى يصبح القوام هشا، ومن ثم نقوم بإضافة الفانيليا والبيض إلى الخليط ولكن بشكل تدريجي ومن ثم نقوم بخفق الخليط مرة ثانية.

طريقة التحضير
طريقة التحضير

نقوم بإحضار الدقيق والحليب ونبدأ بإضافتهم إلى الخليط بشكل تدريجي متناوب، ونقوم بتقليبهم جيدا حتى يصبح الخليط متجانسا.

طريقة التحضير
طريقة التحضير

نقوم بإحضار وعاء الشيكولاتة ونضيف إليه كوبين من خليط الفانيليا ونقلبهم معا جيدا.

طريقة التحضير
طريقة التحضير

وحتى نحصل على شكل التايجر نقوم بوضع ربع كوب من خليط الفانيليا في منتصف الصينية ومن ثم نقوم بوضع خليط الشيكولاتة فوق خليط الفانيليا في المنتصف.

طريقة التحضير
طريقة التحضير

ومن ثم نستمر في صب الخليط بنفس الطريقة على أن يكون الصب من الداخل.

ومن ثم يتم إدخال الكيك إلى الفرن ويترك لمدة ساعة إلا ربع حتى ينضج، ويقدم.