حلويات باردة بالفراولة – كنز المعرفة

حلويات باردة بالفراولة

حلويات باردة بالفراولة
حلويات باردة بالفراولة

حلويات باردة بالفراولة

حلويات باردة

كما يعلم الجميع بأننا إقتربنا من فصل الصيف, ويعتبر فصل الصيف من أكثر الفصول التي يشعر بها الفرد بأنه مجهد وأن طاقته ضعيفة, لذلك فإن أفضل حل من أجل مقاومة الحرارة في فصل الصيف هي الحلويات الباردة والتي تساهم في جعل الشخص يشعر بالقليل من البرودة في داخله, وتعتبر الحلويات الباردة من أكثر أصناف الحلويات التي تمد الشخص بالطاقة في فصل الصيف, كما أنها تساعد الفرد على القيام بكل نشاطاته اليومية وتعطيه شعورا بالحيوية, ومن الممكن أن يتم صنع حلويات باردة من خلال إستخدام الكثير من النكهات التي يفضلها الأشخاص حسب الرغبة, ولكن تعتبر نكهة الفراولة من أكثر النكهات التي يفضلها نسبة كبيرة من الأفراد, كما أن الفراولة تحتوي على الكثير من الفوائد التي يحتاج إليها الجسم حيث أنه بسبب إحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة التي تجعل الجسم يقاوم العديد من الأمراض ومنها الإصابة بأمراض القلب, كما أنها تساعد على زيادة بياض الأسنان بالإضافة إلى تزويدها للجسم بالألياف, واليوم سوف نوضح الطريقة التي يتم بها إعداد حلويات باردة بإستخدام الفراولة.

 

مكونات الوصفة

بعض قطع البسكويت.

عصير فراولة.

بعض القطع من فاكهة الفراولة.

عدد 1 كوب من الزبادي.

كريم شانتيه.

القليل من العسل الأبيض.

فانيليا.

بعض العلب من الجيلي بنكهة الفراولة.

طريقة التحضير

حلويات باردة بالفراولة
حلويات باردة بالفراولة

نقوم في الخطوة الأولى بعمل الجيلي الخاص بالحلوى الباردة، من خلال وضع مسحوق الجيلي مع الماء والسكر ومزجهما معا، ومن ثم يتم وضعه بالثلاجة.

حلويات باردة بالفراولة
حلويات باردة بالفراولة

ومن ثم نقوم بإحضار البسكويت ونقوم بتكسيره إلى قطع صغيرة الحجم ومن ثم نقوم بوضع عصير الفراولة عليه.

حلويات باردة بالفراولة
حلويات باردة بالفراولة

ثم نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه الكريم شانتيه ونضيف إليه العسل والفانيليا والزبادي ونقوم بمزجهم معا من خلال الخفاقة.

حلويات باردة بالفراولة
حلويات باردة بالفراولة

 وفي الخطوة الأخيرة نقوم بتحضير الكاسات التي سوف نقوم بوضع حلوى الفراولة الباردة فيها، ونبدأ بوضع الطبقة الأولى من البسكويت ثم نقوم بوضع القليل من الجيلي فوقه وبعدها نقوم بوضع الكريم شانتيه عليهم على أن يكون الشكل النهائي على هيئة طبقات، ومن ثم نقوم بوضع الفراولة عليهم من أجل تزيينها وتقدم.